Lo que se puede comer en una dieta de proteínas: una lista de productos

¿Es posible perder peso sin hambre o menú complejo? Resulta que sí. El sistema de proteínas de pérdida de peso es ideal para aquellos que aman una cocina cordial pero simple.

Productos para la dieta de proteínas

Para adherirse a la dieta desarrollada, no necesita comprar platos costosos en el extranjero y tener habilidades culinarias profesionales. Todos los platos se pueden preparar a partir de productos ordinarios familiarizados para cualquier ama de casa.

Opciones de dieta de proteínas

Hay una gran cantidad de variedades de nutrición de proteínas. El más popular entre la pérdida de peso, ganó los siguientes métodos:

Dieta de Dyukan

El programa del autor, que es una pérdida de peso de 4 etapas.

Cada fase tiene sus propios objetivos, límites temporales y una lista de ingredientes permitidos:

  • Ataque: Ecente de 1 a 10 días, solo se permiten alimentos proteicos;
  • Cruise de 2 semanas a seis meses (si es necesario hasta 12 meses), el menú se basa en la alternancia de días vegetables de proteínas y proteínas;
  • Consolidación: a partir de 50 días, diseñados para preservar los resultados logrados, las frutas, las verduras que contienen almidón se introducen gradualmente en la dieta, y el uso de su postre favorito se permite una vez por semana;
  • Estabilización: no hay restricciones a la duración.

La peculiaridad de la metodología es la inclusión de 1.5-3 cucharadas de salvado en la dieta diaria.

Maggi

La técnica recibió su nombre inusual con la mano ligera del ex primer ministro de Gran Bretaña Margaret Thatcher, que estaba perdiendo peso según este esquema de alimentos. Puede adherirse a un sistema estricto durante 2 o 4 semanas. Hay dos opciones: huevo y requesón.

Una característica de la dieta es una combinación de productos proteicos y frutos cítricos.

Kremlin

El programa está diseñado para dos semanas. El principio básico es un mínimo de carbohidratos. Cualquier carne, platos de pescado, incluidos fritos, verduras, huevos, queso, se permiten. Cada producto se indica mediante una unidad condicional (punto). Por día, no puede exceder 35-40 b

.

Peculiaridad - No hay restricciones en las porciones, platos permitidos, puede comer hasta la saturación completa.

Lo que se puede comer en una dieta de proteínas: lista

La tabla de productos recomendados para el menú de proteínas:

Categoría Voluta
Leche Cualquier leche fermentada bebe 0-3%grasa (kéfir, yogurt, yogurt, fermentado), leche de hasta 2.5%, requesón de hasta 5%, queso duro.
Carne Filete de carne de res, pavo, pollo, conejo.
Pescado y mariscos Mar, cualquier bajo grasa.
Verduras Todo excepto las papas.
Frutas Está preferiblemente sin azúcar (manzanas, peras, frutas cítricas, kiwi, ciruelas).
Grupos Trigo sarraceno, avena, mijo, arroz integral, garbanzos, cebada perla
Bayas Fresas, grosellas negras y rojas, espino de mar de mar, frambuesas, arándanos, arándanos).
Hongos Fresco o congelado.
Huevo Kurin, codorniz.
Verde Todo
Pan, tostadas Desde el grano entero, la harina de centeno, sin levadura (con la adición de salvado, lino, semillas de calabaza, semillas de girasol).
Aceites vegetales Oliva, lino.
Bebidas Negro, verde, té de hierbas, café, agua mineral, agua limpia ordinaria

Productos prohibidos en una dieta de proteínas

Para una pérdida de peso efectiva, es necesario eliminar todos los carbohidratos rápidos de la dieta, así como los alimentos con un alto contenido de grasa.

Productos prohibidos en una dieta de proteínas

En primer lugar, la prohibición se aplica al azúcar refinada, dulces de confitería, pan de trigo blanco, pan, pasteles de levadura, pasteles y pasteles.

La lista de productos inaceptables también incluye:

  • Variedades grasas de carne, pescado;
  • Productos semi -finales terminados, comida enlatada;
  • encurtidos, carnes ahumadas, manteca;
  • cualquier tienda de tiendas, mayonesa, ketchup;
  • verduras que contienen almidón (papas, remolacha, maíz);
  • jugos empaquetados, soda dulce;
  • alcohol.

Las frutas secas y algunas frutas también deben abandonarse por la duración de la dieta: fechas, plátanos, uvas.

Dieta banner para perder peso en la dieta de Ducan

La técnica fue desarrollada por el doctor francés Pierre Dukan hace más de 30 años, pero ganó una gran popularidad solo en la década de 2000, después del lanzamiento del autor "No puedo perder peso".

La estrategia básica para reducir el peso en la dieta de Ducan se basa en cuatro ciclos claramente programados:

  • El primer período es "ataque", es los términos más difíciles, psicológicos y físicos. No dura más de 10 días, pero tiene las restricciones de alimentos más estrictas. Se permite consumir hasta 72 tipos diferentes de proteínas. El mismo tipo le permite preparar el cuerpo para los próximos cambios.
  • "Alternancia". Las grasas vegetales también se agregan a la dieta de hasta 28 todo tipo de vegetales: todo tipo de repollo, calabacín, berenjenas, tomates, pepinos, alcachofa, apio, frijoles, calabaza, zanahorias, cebollas, ensalada, espinacas, ascenso, greenses, mohoras.

Algunos ingredientes solo están permitidos en pequeñas cantidades (g/por día):

  • Yema de pollo - 25;
  • Aceite vegetal - 18;
  • Chia -12 semillas;
  • semillas de lino -7;
  • pasta de tomate - 50;
  • Berries Gerja - 30.

En esta etapa, la comida se construye de la siguiente manera: día de proteínas, luego proteínas vegetables, etc.

  • "Consolidación" - Destinado a la introducción gradual de los productos habituales (frutas, pan de cereales enteros, quesos, papas, etc.). Se soporta un día de proteína a la semana.
  • Estabilización. Implica nutrición basada en adicciones a los alimentos formados.

En todas las etapas de pérdida de peso, se requiere consumir con alimentos al menos 15-20 g. Cualquier salvado por día. Un aditivo útil proporciona la activación del tracto digestivo y la limpieza intestinal estable.

Por qué los productos proteicos contribuyen a la pérdida de peso

El alimento proteico, que ingresa al cuerpo, se digiere muy lentamente. Se gastan mucho esfuerzo en el proceso de asimilación de compuestos de proteínas. Sujeto a la ausencia de carbohidratos rápidos en la dieta, la energía se basa en las células grasas.

El cumplimiento de la deficiencia de carbohidratos, con el tiempo, conduce a una disminución en las reservas de grasa y una disminución gradual de los volúmenes del cuerpo. Durante el día, el uso de 30-50 gr. Carbohidratos complejos.

¿Es posible comer solo proteínas?

Una dieta puramente proteica no se puede usar durante mucho tiempo. Adherirse al menú de proteínas, no sigue más de dos semanas. Este es el período óptimo para comenzar los cambios necesarios en el cuerpo sin daños a la salud. Un corte más largo de la participación de carbohidratos y grasas puede afectar negativamente el estado externo e interno de una persona.

Resultado de una dieta de proteínas

La mayoría de los dietólogos están seguros de que para una nutrición adecuada, una composición equilibrada de proteínas, grasas y carbohidratos es más adecuada, combinando todos los elementos traza y vitaminas necesarios. Las proporciones recomendadas en la relación porcentual se ven así: 30% B. / 20% J. / 50% U.

Lo que se debe a esperar de una dieta de proteínas

Por lo general, sujeto a principios clave de nutrición y mantenimiento de un estilo de vida activo, el resultado no será largo en llegar. Los cambios externos ya serán notables al final de la primera semana. En tan poco tiempo, es posible deshacerse de 1.5-4 kg. Exceso de peso. Los números de endo dependerán en gran medida del peso corporal original y las características personales del peso perdedor. En promedio, en 14 días de dieta, puede caer 3-5.5 kilogramos.

Conclusión

El menú de proteínas no es adecuado para todos. Las personas y mujeres de edad avanzada están en una posición, es mejor no recurrir a medidas tan difíciles para la pérdida de peso. Y en presencia de enfermedades graves del tracto gastrointestinal, los procesos inflamatorios en los riñones, el hígado, este sistema de energía está contraindicado.